Un centro logístico de altas prestaciones para la industria alimentaria

En 2012, GSE desarrolló para Carapelli Firenze S.p.A. una plataforma logística de 19.760 m² en Inveruno, en el área metropolitana de Milán, destinada al almacenamiento intensivo de producto terminado. El almacén ha sido diseñado para optimizar la gestión logística mediante un sistema drive-in con tecnología satelital, que maximiza la capacidad de almacenamiento y la eficiencia de las operaciones.

El edificio cuenta con un diseño de doble frente y dispone de 29 muelles de carga, lo que permite agilizar las operaciones de recepción y expedición de mercancías. Su configuración responde a las exigencias específicas de la industria alimentaria, donde la conservación del producto, la seguridad y la continuidad operativa son aspectos fundamentales.

Uno de los elementos más destacados del proyecto es su elevado nivel de aislamiento térmico, diseñado para mantener la temperatura interior por encima de los 10 °C, garantizando así las condiciones óptimas para la conservación de los productos almacenados. Además, el edificio incorpora un sistema específico de recogida de aceites capaz de evacuar de forma segura cualquier vertido accidental, reduciendo los riesgos asociados a este tipo de sustancias, especialmente en caso de incendio.

La seguridad constituye otro de los pilares del proyecto. El centro logístico dispone de una estación de bombeo y reserva de agua certificada FM Approved, junto con un sistema de protección contra incendios mediante rociadores de agua y espuma diseñado conforme a la normativa NFPA, proporcionando un elevado nivel de protección para las instalaciones y las mercancías.

Asimismo, el almacén incorpora un sistema totalmente automatizado para la carga y descarga de mercancías, capaz de transferir toda la carga de un tráiler en apenas 40 segundos, sin necesidad de intervención directa del personal. Esta solución incrementa significativamente la productividad, mejora la seguridad operativa y reduce los tiempos de manipulación.

A pesar de la elevada complejidad técnica del proyecto y de un calendario de ejecución especialmente exigente, GSE completó la obra en poco más de cinco meses y medio, cumpliendo los plazos previstos y manteniendo los más altos estándares de calidad, seguridad y rendimiento.

Nuestras soluciones en construcción logística